そば打ち教室 | タバスコマン日記

タバスコマン日記

タバスコマンの由来は、ピザを頼んだ喫茶店で、ピザと一緒にできたタバスコを初めて見て、何も分からずざぼざぼかけたことからです。
タバスコ初体験、19歳の衝撃でした。あれから45年以上、私はずっとタバスコマンです。趣味はそば打ちです。元そば職人です。

そば打ち教室でに行ってきます。

打ち合わせをあまりしてないので、出たとこ勝負の教室になると思います。午後から2時間ほど仕事をします。

 

とりあえず更新でごめんなさい。

またお会いします。