紅そば失敗 | タバスコマン日記

タバスコマン日記

タバスコマンの由来は、ピザを頼んだ喫茶店で、ピザと一緒にできたタバスコを初めて見て、何も分からずざぼざぼかけたことからです。
タバスコ初体験、19歳の衝撃でした。あれから45年以上、私はずっとタバスコマンです。趣味はそば打ちです。元そば職人です。

夕方そばを打ちましたが、これが大失敗でした。

更科のゆごねにチャレンジしたのはいいけど、のしの段階で、ぶつ切れというか伸びなくなって1度中断し、再チャレンジもはね返されました。

 

朝はちゃんとお寺の掃除に行って、草刈りを2時間近くしました。何とかきれいになりました。庭の草もざくっと刈りました。母は早ければ、月曜か火曜日に退院できそうです。

 

午後からはテレビをみて昼寝して、買い物に行ってそば打ったのです。

よく頑張った私でした。

 

またお会いします。