土曜日は朝から忙しかったのでした。
まず、8時前にそば打ちの会の代表者のところ50メートル先へ行って、そば打ちセットと5時から使うそば粉を受取りに行ったのでした。なんとそば粉が届いていないということで、宅急便やさんへ連絡をお願いしました。金曜日の夜指定だったとのことで、前にも同じことがあったと聞いて、安心しました。もう1人のメンバーのところへ行って、そば打ちセットを借りました。15時には準備に来てくれそうな返事でした。
9時前になったので、そば粉のことをきいたら、まだ来ていないとの返事で、正直あわてました。それからちょっと経って届いたとの連絡が入ったので、取りに行きました。
田植え靴を履いて、除草剤を撒きました。去年より要領がわかっていたので、あまり大変ではありませんでした。11時前には終わりました。シャワーを浴びてほっとする間もなく、そば打ち体験に使う資料をインターネットで探そうとしたのですが、なんとつながりません。
散々切ったり、つなげたり待ったりを繰り返してみましたが、だめでした。
ちょっと早めに準備に行くことにして、センターの調理室に行きました。
何とか資料をコピーして、準備にかかりました。
講師をお願いしてた知人は15時にきて、立派な作業台とこね台を披露してくれました。もう1人のメンバーは結局17時にみんなと同じ時間に調理室に入ってきたので、思わず「遅い!!」といってしまいました。
体験はうまくいきました、と思います。講師の指導のもと、初めて1.25kgを打ちました。難しいです。でも楽しかったです。
日曜日は朝から仕事でした。17時半ごろすでに家に帰ってました。
明日から、またつらい仕事です。
いっぱい飲んでがんばりましょう。
またお会いします。