江戸の世界へようこそ、一膳飯屋の経営者のつばきです。若いけどご飯を炊かせたら誰にも負けません。お客さんにおいしい食事を手ごろな値段で、食べてもらおうとがんばってきました。お店のことになると新しいアイデアが次々とでてきます。私のやり方を気に入ってくれる人は多く、大店のご主人とかいろんな方からごひいきをいただいています。
父は腕のいい大工ですが、ばくちと酒が好きで、私の小さい頃はばくちの借金で貧乏に苦しみました。妹が２人います。２人とも店を手伝ってくれています。
母もお店の調理場で元気に働いています。
江戸の風景やにおいや習慣をのぞきに来てください。
もちろん私の店のご飯を楽しんでください。