えー６日の朝１行記事を書いたきりになっておりました。
特に健康を害したわけではありません。
６日にはイベントに参加しました。「棚田で穫れたそば粉を打つ」というテーマでボランティアそば打ち迷人となりました。
そば粉はタフで二八そばにするにはなかなか技術がいったので、四を小麦粉６をそば粉にしてみんなで打ちました。
わが社からはそば打ち職人が３人応援しました。地元からは３人の職人と師匠が参加しました。師匠の腕は頭抜けており、他はトントンでした。
わが社の職人は素人なので１ｋｇが打てませんが、他の職人は１kgを打っていました。
１０万円以上する包丁も触らせてもらいました。高知の刃物屋さんに特注して、３ヶ月待ったそうです。恐れ入りました。
２００食ほどを昼過ぎまでに売りました。技を見せてもらったり、情報交換もできてよかったです。報酬はまかないのそばのみです。
師匠が打ったそば（二八）をつけそばでいただきましたが、やはりおいしいかったです。
７日は餅作りのボランティアに参加しました。６日の夕方にもち米を洗い、あんこを丸めて準備をしました。７日の朝から餅つき機を使ってもちを作り、あんこ入りのもちを作りました。５個いり４００円で売りましたが、飛ぶように売れて（ちょっと大げさですが）１１時ごろには完売しました。何パック作ったのか知りません。報酬はあんこ餅３個と薄いお汁粉１杯でした。
午後からイスや机の片付けもしました。
３時から近所の家に集まって、飲みました。恒例の近所の飲み会で６時半ごろまで近況を報告したり、中年４人が将来を熱く語ったりしました。
息子が帰ってくる予定でしたが、都合で帰ってきませんでした。鍋を用意していた連れ合いはとてもがっかりしたり、怒ったりしました。
忙しい土日でした。
月曜日はとても疲れていました。
火曜日もは少し疲れがとれた感じです。今日も鍋で鴨鍋でした。休肝日だったけどちょっぴり飲みました。
また更新するので読んでください。