予想外ってなに? | タバスコマン日記

タバスコマン日記

タバスコマンの由来は、ピザを頼んだ喫茶店で、ピザと一緒にできたタバスコを初めて見て、何も分からずざぼざぼかけたことからです。
タバスコ初体験、19歳の衝撃でした。あれから45年以上、私はずっとタバスコマンです。趣味はそば打ちです。元そば職人です。

予想外シリーズの第3弾ですが、期待に反せずネタ切れ状態です。

墓掃除にはちゃんと5時半に起きて行ってきました。

約1持間掃き掃除をしましたが、汗をかきました。

シャワーを浴びて、出勤しましたが、昼前からのどが渇いて、大変でした。

ヤクルトおばさんから豆乳を買い、自動販売機で水を求め飲みましたが、のどの渇きを癒してくれたのは、やはり冷やしたコップになみなみと注がれたビールでした。

調子に乗ってハイピッチで飲みました。


オクラ(英語でもおくら)が畑でどんどん実っているようで、毎日のように母が流し台のそばにおいてくれます。そこで毎日のようにオクラを食べてます。

これまで、しょうゆオカカ、しょうゆドレッシング、湯がいてみりんと酢と雑魚と、マヨネーズ等々品を変えて食べました。

今日は豆板醤和えにしましたがこれが割りといけました。

本日の予想外でしょうか。

調子に乗って、からしマヨネーズ+おかかを試みましたが、今ひとつでした。


見事に熟れたトマトを母からもらったので、たまねぎのみじん切りと一緒に、ごま油が利いた中華風のたれ?につけて、冷蔵庫で冷やした後いただきました。

これもうまかったです。

取れたての野菜を一番おいしい瞬間に食べられるのは、田舎暮らしのいいところです。


父は今週末には退院できそうです。

来週からは近くの病院で透析に週3回通うことになります。

腎臓が悪い人は今のうちから気を付けて、養生をしてください。

透析はやはり大変そうです。


明日も仕事に行きます。

またお会いします。