土曜日の午前中、私は１人家に居ます。
次男と長女がスイミング、長男が部活です。
頑張っている子供たちへ手作りドーナツを作ってみました。
材料はホットケーキミックス1袋とバナナ1本と豆腐1丁のみ！
生地がかなりドロドロだったので、スプーン2本でなるべく丸くなるようにして油へ投入しました。
子供たちが帰って来る前に味見。
バナナの甘さが出ていて美味しい(*^^*)
計量もせず、ただ混ぜただけの簡単ドーナツ。
出来上がったドーナツは、どう見てもチキンナゲットですが…f(^_^;
形はどうであれ、美味しいから良しとしよう！
子供たち喜んでくれるかな～♪