もちろん特定保健用食品を摂るかどうかは本人次第です。
食べなかったからと言ってすぐに病気になることはありません。
しかし、病気のリスクは高いと言えるでしょう。
最近の病気の傾向として、高血圧に関連した病気が多いようです。
食事が欧米化してきていることによると考えられます。
私たちは日常の生活の中で、食事というものにもっと注目すべきではないでしょうか。