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さて先日、仕事終わりに友人と六実にある「酔仙」にお邪魔する。
こちらは、類さんが4年前に訪れたお店。
本来なら、ふらっと赤提灯の店に立ち寄りたいタイプの人間なのだが、類さんが訪問された店は平日でも予約が必須になる。
しかし、今回は平日の17時台、しかも六実駅というマイナーな駅だから、すでにいっぱいになっていることはないだろうと、予約はせずに入店を試みる。
まだ明るい時間だったので、放浪記っぽく、何なく入店できた。しかし、先客が数名、常連さんなんだろうか。
店内には、類さんの色紙が。
では、早速クラフトビールにて乾杯する。
まずは、「東京ブルース」。
クラフトビールの味は、毎日ビールを飲んでいる私には新鮮な味に感じる。
次に料理を注文する。
ホワイトボードのおすすめを見て、意見が一致したブリのなめろうを最初に注文する。
お通しでいっぱい空けてしまったので、2杯目の「ダイダイエール」と食する。
味噌の味がしっかりしているので何もつけずにそのままでいけ、ブリはアジよりも魚肉感があり美味しい。
3杯目は、群馬の日本酒「聖」とお刺身の盛り合わせをいただく。
おかわりで、もう1杯日本酒を飲んだが、酔っ払ってしまい、銘柄も写真も忘れてしまっている。
その後、保存された写真は、カツオのたたきと出し巻きたまごと焼きそば。
あとで、友人に聞いたら、女将さんおすすめのカツオのたたきを注文したとのこと。
カツオは、大振りで脂がのって美味しそう。だが、覚えていない。
記憶にはないが、保存したところをみるとあまりのカツオの美しさに思わずシャッターをきったのであろう。
もちろん、お店を出てからの記憶はうっすらとあるので、無事に家には帰れた。
記憶を吹き飛ばすほどの美味しい日本酒の魔力に今回もやられた。
ご馳走様でした。







