8月4日 橋政トップ2の組合せ

8月4日。

今日は朝イチに夜久野高原で散水をせねば！

と、思っていたらJR西日本列車運行情報が。

大雨のため福知山〜豊岡が運転見合わせ。

列車が走らないから向かえないのではなく、

雨が降っているので散水は不要だということ。

いろんな行事をすっ飛ばしたので

今日はやることがなくなりました。

ということで「橋政」さんに向かいます❗️

車で向かいます。

外は猛暑。焼けた車内をエアコン全開で冷却❗️

いつもの市営駐車場に停めたあとは徒歩。

マナイ商店街で恒例のお肉屋さんのコロッケ。

10個＋初めて見かけた串カツを5本購入。

さて、ここまでは順調過ぎまして、

早々と着いてしまいました。

なのて、

商店街を流れる川にかかった橋のベンチへ。

10時55分に早くも車が店の駐車場に来たので

やむなく店先の日陰に並びます。

そして、

11時20分に開店。

最初は4人ほどの待ちで、手足が悪いのかな？

でも、出る頃にはいっぱいになりました。

さて、橋政さんのトップメニュー。

橋政定食はヒレカツ２枚、海老フライ3尾。

私の大好きなロースかつと海老フライはなし。

そんな時は、

ロースカツ定食を頼みまして、

これ❗️

レモン🍋を絞って絶品ソースをかけ、

摘み上げたカツで左脇に掬った辛子を引っ掛け、

口に運んだら…幸せが訪れるんです〜‼️

熱々ご飯がカツを追いかける様に減ってしまう。

これは不可抗力みたいなものなのですっ‼️

サービスの串カツも堪りません〜‼️

そして、

単品の海老フライ2尾で〜す🩷

ブリブリの食感は他に変わるものはなし❗️

ロースカツと海老フライは私にとってベスト２。

どうすれはご飯をバランスよく減らせばいいの⁉️

まあ、なんとかこなしますわね〜。

極偶にこの組合せをやってしまいます。

ちょっと高くなりますのがね〜。

もしも叶うならば、

橋政定食part2というメニューを作って欲しい❗️

part2でも好みではNo.1ですねん‼️

8月3日 京田辺から高槻へ

8月3日。

朝7時に家を出ます。

福知山駅に到着。

雲は出ていますが暑いですね。

福知山駅の一番ホーム。

特急列車がまいります。

特急きのさき6号で京都駅へ。

近鉄に乗り換えて新田辺駅に到着。

そこに義兄が迎えに来てくれました。

今日は先々月に亡くなった甥の四十九日。

迎えにきた義兄の息子です。

実家で執り行われました。

手土産に夜久野高原産のブルーベリー。

甥は姉夫婦の支援を受けてパン屋を開く。

夏場の目玉商品のブルーベリーとして

去年まで宅配していました。

もう送っても仕方ありません。

送って欲しいといわれましたが、

ここはケジメつけますね。

11時に始まった式も昼前に終わりました。

お坊さんと喪主の姉夫婦とのお話しも終わり

これからみんなで昼食とのこと。

私は先に帰ります。

姪が連れてきた子供が落ち着かないし、

ついでに行きたいところがありましたので。

実兄が車で来ていたので松井山手駅までお願い。

学研都市線で北新地駅へ。

歩いて大阪駅桜橋口に向かいます。

「とんかつさくら亭」さん。

土曜日の13時。運良く席が空いていました。

頼んだのは特製海老クリームコロッケ定食に

有頭海老フライ単品と味噌を豚汁に変更で。

来ました♪♪♪

特製海老クリームコロッケ。

ここのは絶品だと思うんですけどね〜。

熱々なのも堪りません❗️

舌は火傷必至です。

レモン🍋とソースでいただきましたが、

🍋だけでもいいのかもね〜。

有頭海老フライはプリプリ❗️

タルタルがちょっとシャバくて全く絡まない⁉️

匙でもあればありがたいんですがね〜。

カウンターの隣は隣国の方。

会話が止まらないのはいいのですが、

クチャラーさんなのがちょっと辛い🦆

さっさと食事を済ませて店外へ。

外には待ち客が数名。

待たずに入店できたのは幸運だったのですね。

大阪駅から高槻駅に移動。

しばらく南下います。

今日は「高槻まつり」でした。

高槻城公園文化芸術劇場南館へ。

…外が暑いので冷房の効いた屋内です。

15時開演。

司会が入ってきました❗️

最初は、

地元高校の和太鼓演奏🎶

ほんと、カッコいい‼️

地元ダンスチームです。

短い時間でしたが統率の取れたダンスでした❗️

今日はこの辺りで退散します。

まあ、あくまでも法事のついでですからね〜。

8月2日 猛暑の中、高中そば

8月2日。

今日も朝から暑い🥵

苗畑の土が炙られて苗の枯れが目立ちます。

苗畑の散水。難しいんです。

平常時は一切しないんです。

時に降る雨で大丈夫。

夏も時に降る夕立で十分なんです。

でも、近年の夏の日照りは尋常ではありません。

土壌の水分がみんな持っていかれます。

表土から干上がるため、

まだ根の浅い稚苗から干からび枯れます。

ならばすぐに水を与えればいいじゃない？

一度水を与え出すと、やめられなくなります。

苗が散水に頼ってしまいます。

やめた途端にバタバタと枯れるんで。

週間天気予報をみるとしばらく猛暑が続きます。

…仕方ありません。散水を始めます。

さてさて休日はどないしよう？

朝の散水を済ませて、今度は桜の葉面散布。

殺虫剤とかの農薬ではなく液体肥料。

来春の花芽のために、です。

散布作業は2人で行います。

1人はノズルを持ってかけまくり(相方)、

もう1人はソースを捌きます(私)。

なんとか午前中に終了。

着ている服は水を被ったようにベタベタ。

これでは皮膚呼吸もできません。

ちょっと身の危険を感じましたので、

午後からの作業は仲間にお願いして退出。

後片付けを済ませて八鹿市方面へ。

久しぶりに讃岐うどん店に向かいます。

そして今回も臨時休業…。

これはFBにもインスタにも

そしてLINEにも書いていません、いつもです。

呆れるを通り越して心配です。

踵を返して養父市内。

高中そばさんへ。

金曜日なのに開いていました❗️

いつものようにざるそば大盛りに

野菜天ぷらとおにぎりを追加です。

来ました♪♪♪♪♪

ざるそば大盛りと小豆入りおにぎり。

そして蒟蒻の煮付けかな。

ここのお蕎麦は美味しい😋

香り良く、歯切れ、舌触りも優しいんです。

地元産のそばと山芋だけだとか。

近くに出石そばがありますが、

まったく別もんですね。

私なら味も値段もこちらを薦めますね〜。

そして野菜の天ぷら。

薩摩芋、大葉、季節の野菜のかき揚げ。

塩を振ってあるのでそのまんまでいただけます。

天つゆに油を浮かべたくないので助かります。

田舎の天ぷらっぽいのがいいし美味しい😋

偶に来ますが、店内にお客さんが溢れる訳でなく

それでも永く営業されていますね。

これからもずっと続けてほしいです❗️

焼けた車に乗って帰路につきます。

道中にアイスキャンディーをまとめ買いし、

そして道中の夜久野高原で仲間に差し入れ。

偶にはこんなのもいいでしょう。