こんにちは。
今日のお弁当
①焼き肉＆甘タマゴ焼き
🫙付属品？🫙がり
②昆布和えピー🫑
③キノコと茄子ポン酢おかか和え
①牛切り落としを素焼きし、
《フンドーダイピリ辛 味噌だれ》で味付け、
仕上げにパラパラ白ゴマ‼︎
②ピーマンを素焼きし［ゴマ油+昆布］で味付け！
③
エノキ・しめじを炒め、レンチン白茄子も
入れ［かけポン］で味付けし、仕上げに
たっぷりおかか‼︎
今日は丼で
野菜使えたかな
切り落とし肉
を炒め、簡単に・・・
「肉屋で買った焼き肉のタレ、美味しい
熊本フンドーダイ？初めて聞いたな！
やっぱり九州
いい調味料が沢山だ
」
副菜の野菜部門を2品
ピー🫑はナムル的な感じにしたかったので
昆布和えにしました
🍆はさっぱり食べれるポン酢おかか和えに
「白過ぎて、何がなんだか？のおかずに
」
と『今日はピリ辛焼き肉なので、
おかずはあっさり？にしました
あっ！スプーンにするはずなのに、
お箸🥢にしてしまった
』の
今日の【簡単ど〜ん丼弁】でした
さーーーーーて、と・・・
今晩、何食べようかなぁ
