快気祝いにガウダンテHLD店は今伸び盛りです。昨年の4月末にOPENし、OPEN景気まっただ中であった前年の売上を先月は38%も上げてくれましたそのHLD店へ父の快気祝いに家族で食事に出かけて来ました。今回は料理長ではなく、なんと店長が料理をふるまってくれました店長でありながら、調理士免許の上位資格である専門調理士を持つ凄腕の方です★美味しかったです★本当に普段活躍される場所を創れなく、申し訳ない気持ちでいっぱいでした。