パン焼きデビュー | レーコのつれづれ日記

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食べたり、旅したり、英会話したり、写真撮ったり、三線弾いたり、いろんなこと。と、最近は育児。

パン焼きデビュー
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フォカッチャのつもりが、パンがものすごく膨らんで違うものになっちゃった。
けど美味しかったよ。
子育て応援券を使って、子連れパン焼き教室に一度参加して、
なんとなくコツを掴んだつもりになって自宅でデビュー。

スーパーで売ってるイーストだとイースト臭がきついこととか、
うちのや安いオーブンレンジだとカラカラになりすぎるからちょっと水入れておいたほうがいいかなとか。
まだまだ今後改良の余地あり。

↓のパンの本を参考にしたのです。
図書館で借りてきたんですけどね。あはは。