僕はたまにうまいラーメンを食べると思い出すことがあります。

僕が中学の時、地元にラーメン屋ができました。
田舎なのでラーメン屋なんてなかったような…

しかもその名の通りとんこつラーメン。

当時は今程流行ってなかったとんこつラーメン店。

そのラーメンは今でも僕の中ではベスト3に入るぐらいの味で、塾帰りや遊び帰りによく行ってました。


今では考えられないのですが、かなり閉店時間が早かったような記憶があります。22時ぐらいやったような。

そこの大将はとてもいい人で僕は何回も行くようになって顔を覚えてもらったので、いろいろサービスしてもらいましたニコニコ

ちょっと待たせたから餃子50円割引しとくわーといった感じで。。

とんこつラーメンには紅ショウガを入れるというのもこの大将に教えてもらいました。


受験生だった僕は塾帰りによく食べに行って閉店までよくいたのですが、大将は店を閉めてからも僕等の将来についてあーだこーだと話を聞いてくれたのを覚えています。

内容はたぶんしょーもないたわごとだった思いますが。


そんな居心地のいいラーメン屋でした。


僕が高校生のころに店は閉まってしまいました。

残念ながらあの味を食べれることはもうないのです。

また食べたいなぁラーメン