ダッチオーブン料理（２）

今日は友人ファミリーが 遊びに来てくれました。

ダッチオーブン料理の記念すべき第二弾は、『パエリア』。
中身は、あさり、イカ、エビ、パプリカ、インゲン、玉葱、等、具沢山。

レシピは、ダッチオーブン＆鉄鍋入門より。

ダッチオーブン&鉄鍋入門―アウトドアでなんでも作れる働きモノ/みなくち なほこ

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気が付けば夜。よく食べ、よく話し、よく笑い、楽しいひと時を過ごすことができました。