3か月ぶりに皆さんとお会いでき、
嬉しくそして楽しくレッスンをさせて頂きました。
6月のお菓子レッスン風景です。
「バスク風チーズケーキ」
と
「洋梨のキャラメル・カップムース」
です。
いつもながら…
(私が)バタバタ中での写真ですので、
ほんの 一部となります。
3月のレッスンメニューで中止となりましたが、
幻のメニューにならないように
6月開催しました。
「バスク風チーズケーキ」のブームの波が、
ちょっと過ぎてしまったかのようですが…
レッスン後、
『美味しくで1ホールを2日間で、１人でたいらげました』
『ケーキもムースも家族の大好評でした』
という嬉しいお言葉を頂きました。
ありがとうございます…
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