手ごねでフーガス
開催日
6月9日 10:00～
6月16日 10:00～
南フランス プロヴァンス地方発祥のパン、
「フーガス」を作ります。
葉っぱのような形の成形で、作るのも楽しい、見た目も楽しいパンです。
通常のパン作りより簡単に私のオリジナルレシピ、時短パンとなります。
今回は「スパイス入りのフーガス」です。
大きめなパンですので、
1枚又は2枚、
ご自宅の天板に合わせて お作りしましょう。
講師は2枚作る予定です。
イーストはフランス産サフを使用。
レッスン料は「オンライン・オープン記念価格」となります。
その他、詳細はHP をご覧下さい。
「池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo 」
のホームページはこちらです。
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