第二弾 「桃ケーキ」を作りました。
第一弾 「桃のケーキ」ブログ→★★★
旬の時期に桃を購入し、
ワインでコンポートしまして、
ずっーと冷蔵庫に入れっぱなしの「桃」を
ついに使ってケーキを作りました。
まさかのこの時期に・・・
消費の為、これでもかーというくらい
桃のせ、桃はさみ・・・
デコがめちゃくちゃ・・・
なんとなく色も、くすみがちの桃色となったような・・・
時間の経過に・・・反省。
色はさておいて、味は美味しいですよ。
「おー桃だらけ 
」
と喜んで息子は食べております。
時季はずれの桃に大喜び・・・
「池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo 」
のホームページはこちらです。