桃ショートケーキ…この時期に ⁉

「桃のショートケーキ」を作りました。

旬の時期に「桃」を買い、

ワインでコンポートをしてました。

そして作ろうー作ろーと思っていましたが、

完全に時期を逃してしまいました…

こんな時期に！という感じです。

やっぱり旬で、

フレッシュな桃は、

何をしても美味しい…間違いない

…実はまだ「コンポート桃」、残っております。

第二弾も予定しております。

…急がねば…

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