先日、鼎泰豐(ディンタイフォン)に行きました。
こちらは台湾料理のお店で「世界の人気レストラン10店」の１つにも選ばれたことがあるそうです。
日本にも何店舗かありますが人気店ですので結構、並びました。
・・・でも作っている様子が見えるので、ちょっと見学しながらの・・・待ち。
もちろん、看板料理の「小籠包」は一番に注文です。
定番の「豚肉の小籠包」、ジュワ～とスープたっぷり、何個でも食べられそうです・・・美味しい～。
豚肉入りちまき
ごゴロっと大きなお肉ともち米ですので食べごたえ十分です・・・満足。
海老・豚肉入り辛味ワンタン
プリプリの海老がいい食感、さほど辛くはありません・・・(たぶん私は辛党だから平気なのかも・・・)
さすが、お味も食感もいいです・・・ご馳走様でした
もちろん、他にも麺類や飯類がありましたよ。
今回、甘いデザート部門まで、たどり着けませんでした。
・・・「甘い小籠包」が気になります・・・(_ _。)
次回はデザートも食べてみたいです・・・(*v.v)｡
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