先日、『アニバーサリー・ケーキ』のプライベートレッスンをおこないました。
「ザッハトルテ風チョコレートケーキ」を作りました。
幼なじみのOさんとYさんのお２人でのご参加です。
ご自分達の誕生日が3月でご自分のバースデーケーキとのことです。
最後のデコレーションは・・・
Oさんはホワイトラインに金粉、ハートの飾りでキュートに。
Yさんは金粉をセンスよく散りばめシックに。
・・・なるほど・・・自分では思いつかないデコレーション・・・勉強になります。
気心知れたお２人、さすが息が合っているコンビネーションの場面が多々ありましたよ。
幼なじみっていいですね、和気あいあい楽しいレッスンでした。
「池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo 」
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