中目黒にある「ポタジエ」で『シュークリーム』を買いました。


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こちらは野菜スイーツのお店です。

以前に「トマトと小松菜のケーキ」とか「人参ケーキ」などを買ったことがありました。

今回はシューです。

なんと『里芋と生姜のシュークリーム』なんですビックリマーク面白い食材!!








箱はこんな感じ

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中身はこんな感じ…ちょっと地味…。

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甘味料はラカンを使っているそうでよ、ますますヘルシーですね。

クリームは里芋のネットリ感だと思います、その中には固形の里芋もプチプチ入っていました。

見えますかねぇ…分かります?


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何と言っても生姜のピリリッも効いているので面白い味でしたよ。

スパイス香るあっさりしたお味、そしてラカンのほのかな甘みのシュークリームでした。

素材の味を大切にしているスイーツです・・・ご馳走様でした。








「池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo 」

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