「2015 JAPAN CAKE SHOW TOKYO 」に行ってきました。
会場は人でいっぱいです。
特に賞を受賞した作品の前ではカメラに収めようと混んでいました。
受賞以外でも素敵な作品がたくさんありました。
マジパンケーキ、チョコレート工芸、シュガークラフト、コンフィズリー、バタークリームケーキ などなど。
どれも手の込んだ大作ばかり、製作時間が掛かったと思われる作品の数々・・・。
会場内では大会も行われていましたので熱気！緊迫感！でしたよ。
喫茶コーナーがありましたのでひとやすみ
カップのはイチジクケーキ。
技術向上のため日々の練習に努力を重ねている出展者の方々・・・素晴らしい作品ばかりでした。
数々の作品からパワーを頂いた1日でした。
・・・帰りは東京タワーを眺めながら帰路へ・・・。
「池袋の小さなお菓子・パン教室
T-Labo 」
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