先日、『タカナシ乳業』様とのタイアップレッスンをしました。
タカナシ乳業製品を使ってのレシピ開発したメニューです。
「ブルーベリーとヨーグルトムースのケーキ」
・・・こちらにはヨーグルトの他にもう１つの食材を加えで美味しさをグレードアップしてます。
「トマトとバニラの2色ババロア・トマトコンポート添え」
・・・見た目も綺麗に3層に仕上げています。
今まで、レッスン風景をブログに載せたことがありません。
今回は企業とのタイアップレッスンですので載せてみまた。
撮影風景
レッスン風景
撮影用のお菓子たち
2ヶ月後(9月)くらいには『タカナシ乳業ホームページ・お料理教室キャラバン』にレッスン風景など記載されます。
ご協力頂きました生徒のK様、S様、Y様、M様、ありがとうございました。
またタカナシ乳業ご担当者様、カメラマン様、
そして『料理サイト・クスパ』のご担当者様、お世話になりました。
いつもとは違う雰囲気の中、和気アイアイといつも通り楽しいレッスンでした
☆クスパブログ
に掲載頂きました。
「池袋の小さなお菓子・パン教室
T-Labo 」
のホームページはこちらです。