旬の夏食材で漬けています。
梅酒に、梅シロップに、らっきょ漬け。
去年、一昨年は梅干に・・・新生姜も漬けてみました。
(去年のお写真がありましたのでアップ)
梅干は、なかなか手が込んで・・・買うと高いのに納得できますよ。
まだ梅干は壺にあるので今年は作りませんが。
家に壺から瓶・・・とだんだん増えていき置き場に困ってきました
どうしましょう・・・中身を食べても壺、瓶は減りません・・・最近気付きました。
物は増やさないようにしよう・・・。
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