天然酵母・「パン・ド・ミ」そして「春の様子」

街をブラブラしていたらウィンドウに飾られている春の花達。

草花の香りが一面に漂っていまます・・・良い香り・・・。

そしてこちらは焼き立てのパンの香りが漂っています・・・バターの香りが良いわ～。

天然酵母で「パン・ド・ミ」を作りました。

オーブンでの様子・・・頑張ってふくれてます。

「池袋の小さなお菓子・パン教室T-Labo 」のホームページはこちらです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.t-labo2014.com/