ベイクドチーズケーキベイクドチーズケーキを焼きました。 レモン果汁を少々、入れました。 チーズの濃厚さに爽やかなエッセンスをしのばせています。 ズッシリしてるけど軽い口当たりに出来ました・・・うん、美味しい。 「池袋の小さなお菓子・パン教室T-Labo 」のホームページはこちらです。 http://www.t-labo2014.com/