ロッシェ・ココを作りました。

ロッシェとはフランス語で「岩、岩石」という意味です。

だから岩のようにゴツゴツした形のお菓子です。

中にココナッツフャインを入れたので ほのかにココナッツの香りがします。

素朴で とっても甘い、甘いお菓子です…クローバー



IMG_6576.jpg




「池袋の小さなお菓子・パン教室T-Labo 」のホームページはこちらです。

http://www.t-labo2014.com/