米ぬかパウンドケーキ

50日ぶり

久々に休みをとりました。

『消防設備定期点検』が土曜日にあるってお知らせが入っており

よくよく読むと

留守なら、勝手に入るって！　　(´ﾟДﾟ｀)ﾝﾏｯ!!　

良く考えると・・・　ジワジワと・・・　　怒りが　　なんですとぉぉぉぉぉ！

『勝手に入る』って・・・　何故　良いの

そう思いながらも、勝手に入られて、何かされても、どうしていいか分からないし、

泣き寝入りも嫌なので

今は、学校に行っている娘に、土曜日は休みなので来てもらうことにした。

なので、前日の金曜日休みを取って、ストレス解消も含め

思いっきり、掃除　　　　　

すると、娘も休みだったようで・・・・　f^_^；

我が家にやってきたので

料理好きの彼女に協力してもらい

米ぬかパウンドケーキを作りました。

米ぬかは

ここで購入　お米の井上　

所在地：〒060-0062　札幌市中央区南２条西９丁目 電話番号：0120-21-1026（フリーダイヤル） レタスの約7倍もの食物繊維を含み コレステロールや中性脂肪を下げる働きがあるという米ぬか。 満腹度も高いこの食材でおいしく・簡単にダイエット！ で　・・・ 米ぬかを炒る サラダ油と砂糖を混ぜてそこに、 卵を入れて混ぜます。 そこへ米ぬかと重曹を混ぜて最後に豆乳でおわり 型にクッキングシートをひいて 流し込んで・・・ 180度で２０～２５分 焼いたら・・・ できます　 どうやら、 私・・・米ぬかの味が　苦手なようです