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今週は、梅雨らしい一週間になるのでしょうか。
昨日、クックのシャンプーをして、
目が毛で隠れてしまったいたので、
カットをしてあげました。
ふさふさで、良い香り♪
やっぱり、ちゃんとお手入れしてあげないと
ダメですね。
ということで、
小雨でも、外には出したくない（笑）
よって、今日のお散歩はなしで、クックは
一日の唯一の楽しみがなくなり、、、シュンとしています。
＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊
今日は、タンパク質のお話しを少し。
私たちの体から、水分を除くと、
残りはのほとんどは、タンパク質となります。
３分の１は、筋肉、５分の１は骨と軟骨、１０分の１は皮膚
残りは、血液、酵素、ホルモンなど・・・
そう、体の構成材料のメイン選手は、タンパク質なのです。
そして、タンパク質の最小単位は、アミノ酸。
沢山の種類のアミノさんがありますが
その中で、自分の体では作ることができず
外から取り込まなければいけない必須アミノ酸
というモノがあります。
むかしは、８種類でしたら、今は、９種類になったようで
これらが不足することで、
いろいろな不具合が起こったりします。
体重１キロに対し１gのタンパク質が必要だと
言われますので、
タンパク質、なんて、摂れているし～
と思われる方が多いです。
が、例えば
お肉１００ｇ食べたとしても、
その中に含まれるたんぱく質は、ざっと約２０ｇ
熱を加えたら、熱変性して、１０～１５gってところでしょうか。
極端な話、
お肉だけで、一日の必要なたんぱく質を摂ろうとしたら、
４００～６００ｇのお肉を毎日、、、
ってことになります（笑）無理だよね(^_^;)
それくらい必要なのだよ
ってことです。
ね、摂っています～なんて、言っている場合ではなく
ちゃんと考えてみる必要を感じますよね(^.^)
摂れているのなら、OK
摂れていないのなら、意識して摂ってみる。
不足すると
【身体面】
疲れやすい
体力低下
傷が治りにくい
病気にかかりやすく治りにくい
抵抗力、免疫力低下
各臓器が弱る
組織の委縮
体がむくむ
肝臓が弱る
貧血
冷え性
老化が進む
性欲減退
生理不順
低血圧
肌がカサカサ
爪が弱る
筋肉が弱る
骨が弱る
などなど
【精神面】
やる気がでない
新しいことをする気になれない
物事を続けられない
無感動、無関心
不機嫌
情緒不安定、感情が鈍る
うつ状態になる
頭脳活動が低下する
知的能力が低下する
などなど
アミノ酸は、私たちの体の構成材料であり、
ホルモン、血液、伝達物質、分泌物などの
材料でもあるので、
不足すれば、当然、全てに影響は出ますよね。
そして、不足要因は・・・
誤った減食
糖質ダイエットも、ちゃんとした方法で実行しないと
タンパク質不足になりますので、要注意です。
胃腸が弱い
ストレスが多い
発育期
妊娠、授乳中
などなど・・・
基本的な現代食は、
炭水化物が中心になっていますので、
意識して、タンパク質を摂らないと
不足しがちになりますね。。。
ただ、
タンパク質を摂る注意点もありまして、
タンパク質を消化吸収する過程において
カルシウムを必要とします。
カルシウムもちゃんと摂っていないと、
今度は、カルシウム不足の症状も
出てきてしまいますので気をつけてくださいね。
胃酸の少ない人は、
タンパク質の消化が不完全となり
抗原を作りやすく、アレルギーを起こしやすくなる
可能性もあります。
ご自身の生活、体質に合った
タンパク質を摂れると良いですね☆
それでは、
今日もステキな一日をお過ごしください。
最後までお読み頂きありがとうございます。
心よりの感謝を込めて・・・
司 このみ 拝
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