食中毒の・・・!

おはようございます。

夜中に激しく音をたてて降っていた雨は上がってますが

黒い雲は貼り巡っているジメジメの田川の朝です。

施術所の温度計は26.7℃湿度63％を示しています。

ジメジメの日が続きますが

ジメジメとした季節は湿度と気温の上昇により

食中毒菌が増殖しやすいため、注意が必要です。

特に梅雨時から夏場にかけては、

細菌性の食中毒が増加傾向にあります。

食中毒を予防するためには、

「つけない」「増やさない」「やっつける」の3原則を

意識した対策が重要です。

食中毒予防の3原則:

1. つけない:
- 手洗い:調理の前後、食事の前、トイレの後など、こまめに石鹸で手を洗いましょう。
- 調理器具の使い分け:生肉、生魚、野菜などを切るまな板や包丁は、使用後すぐに洗い、可能であれば使い分けましょう.
- 食材の管理:生肉や魚介類は、他の食材に触れないようにビニール袋などに入れて保存しましょう.
2. 増やさない:
- 冷蔵庫の温度管理:冷蔵庫は詰め込みすぎず、温度を適切に保ちましょう.
- 調理後の適切な保存:調理した食品は、粗熱を取ってから冷蔵庫に保管しましょう.
3. やっつける:
- 十分な加熱:肉や魚は中心部まで十分に加熱しましょう.
- 生食を避ける:生で食べるものは、新鮮なものを、信頼できる場所で購入しましょう.

その他:

ジメジメとした季節は、食中毒のリスクが高まります。上記に注意して、食中毒を予防しましょう

ジメジメを吹き飛ばす爽やかな笑顔で

今日も一日顏晴ります!

肩こり・腰痛が気になる方は

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☆からだ回復センター　田川

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