栗のパウンドケーキ | 3児mama❀tikaさん家のおやつ事情

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3人の子供の日常や成長記録、手作りスイーツやパン。

時間があったからお菓子作り再開心

でも前みたいな頻度では無理かな~。



とりあえず今日は久し振りのお菓子作りだから、混ぜて焼きっぱなしのパウンドケーキ。


冷蔵庫に少し残ってた栗の渋皮煮を入れて。



いつもの小嶋ルミさんのレシピのアレンジで、焼き上がってあら熱が取れたら渋皮煮のシロップを表面に染み込ませる。


やっぱりこのパウンドは間違いなくおいしー!



バターも砂糖もたっぷりだから数日に分けて食べないとね。


もうすぐ引っ越しだから冷蔵庫と冷凍庫にある使いかけの製菓材料使いきりたいな~。




ちなみに引っ越しまであと1週間程しかないのに荷造り全くやってない汗


お菓子なんか作ってる場合じゃなかったかな汗


受講中のコーヒー&紅茶の通信講座の期限があと2~3ヶ月だから勉強もしないと。
あと1年くらいあると思ってたのに。

勉強は引っ越しが済んでからだな。


なんだか忙しいなあ。




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