配合はtikaオリジナル
薄力粉 1カップ半
片栗粉 大さじ1～2
ほんだし 大さじ1
水 適量(多分180～250cc)
醤油 小さじ1
キャベツ等、冷蔵庫の残り野菜
全て目分量で作ったから大体の分量です。
粉類とほんだしを混ぜた所に水を入れ混ぜる。ホットケーキミックスくらいの固さを目安に。
醤油も入れる。
粗みじんに切った野菜を水気を切り混ぜる。
火の通りにくい野菜はあらかじめレンチン。
温まったワッフルメーカーにサラダ油を塗って焼く。5分～焼き色が付いて中がベシャッとしていなければ焼き上がり！
私は生地に青海苔も混ぜてます。
離乳食用には片栗粉をいれず薄力粉だけで、焼き上がって粗熱が取れたらラップに包みしっとりさせる。その方が食べやすそう。
大人用にはミックスチーズを混ぜた物も作りました。
カリッカリのチーズがうまし
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