一ヶ所にお店が3店舗入ってて、月毎にお店が変わるのでいろいろなお店のケーキが食べれます

今月は
中目黒のパティスリーカカオエット・パリ
青葉台のメゾングラスアンジュ
三軒茶屋のパティスリープレジール
カカオエット・パリは行ってみたかったから嬉しい~

昨日はこの3店舗から4つ購入。
まずは憧れのカカオエット・パリ。
シューキューブ。これが食べてみたかったの

四角いシューには生クリームとカスタードがたっぷり

そして大きめいちごが入ってます

いちごが入ってるせいか、カスタードにいちごの香りがしてうま~

シューもサクサクはしてないけど香ばしくておいしい!
次はパティスリープレジール。
チョコレートケーキ。商品名忘れた

チョコレートムースの中に紅茶ムース。
と私は思ったけど、
旦那はチョコレートと紅茶を合わせたムースにキャラメルムースと言い張ってた

どちらが正しいかは不明。
底の生地はビスキュイダックワーズにアーモンドダイスと思われます。
紅茶がしっかり塗ってあってしっとり

ムースと生地の一体感が良い感じ

見た目よりも甘さ控えめで食べやすい!
チョコレートのねっとり感、たまらなくおいしかった

次もパティスリープレジール。
ベイクドチーズケーキ
さくちゃんにほとんど食べられた

でも濃厚でおいしかったよ~

最後はショートケーキ。多分メゾングラスアンジュのケーキだと思うけど…定かではない。
見た目が可愛いー


こんな凝ったデコを一つ一つやってるなんてすごい

しかもこれ見た目だけじゃない。
生地がすごーくうまい

噛まなくてもとろけちゃう


こんな口どけの生地を求めてました!どうやって作ってるんだろ~。
今月いっぱいは伊勢丹に入ってるからまた行こうかな

そして昨日は旦那が作った柚子のシブーストも食べました。
最近ケーキ食べ過ぎ…
でも母乳詰まってないよ

ブリゼは私が作っておいて、後は全部旦那が。
まだ試作品だから見た目は地味だけどおいしかった

でも作った本人は納得してないみたい。
向上心、素晴らしいね

私も負けずにいっぱいパン作ろう

今年中には天然酵母で上手に…とまではいかなくても、普通に天然酵母パンが作れるようになりたいな

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