新玉ねぎドレッシング

白子の新玉ねぎがたくさんあるのと、家に娘用のゴマドレしかなくなったので、新玉ねぎのドレッシングを作ってみました(^^)

[材料]

新玉ねぎ ２個
にんにく １片
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
オリーブ油 30cc
サラダ油 50cc
酢 150cc

[作り方]

油意外をプロセッサーで、ペースト状に撹拌し、瓶に入れ油を加えシェイクする。

当日もドレッシングとして食べれますが、少し辛味が強いです。

翌日以降から味が馴染んで美味しいドレッシングになるはず(*^^*)

簡単なのでお試しあれヽ(*´▽)ノ♪



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