昨日のお客様は、ベルギーから

自然食の体験にいらっしゃいました。

 

 

杉樽に仕込んだ味噌やもろみの見学から始まり、

無添加の醤油や味噌を使った魚介類料理、

当研究所の裏山で採れたタラの芽の天ぷらなど、

数々の料理体験を楽しんでいましたニコ

 

はるばる当店へお越しいただきありがとうございます!


自然食研究所では、

作る過程を学びながら無添加料理が味わえます。