左の肩がひどい人は胃腸が弱く、右の肩が弱い人は腎臓・肝臓が弱い人に多く見られます。これは、私が若い時分、整体の仕事をしている年配の人から聞いた話です。
その当時は何気なく聞いていたのですが、私がこの食事療法を始めていろいろなお客さんから相談を受けているうちになるほどと思うようになりました。実際、相談を受ける人のほとんどが胃腸が弱かったり、腎臓・肝臓に問題があるので驚きです。
すべての病は、胃腸機能の低下から始まるといっても過言ではありません。これを改善するには、胃腸に負担をかけない食生活を心がけることが第一です。胃腸に負担をかける食品として挙げられるのは、単糖類・二糖類、肉や油っこい魚などの動物性食品、動植物性油脂、カフェインを含む飲料、アルコール等です。これらを極力避け、私がすすめる玄米菜食中心の食生活にし、毎日の軽い運動やストレッチで汗を流して新陳代謝を高めていくことで、肩こりはだいぶ楽になります。
肩こりがひどい箇所に湿布を貼る人がいますが、血液の廻りが悪いから肩こりが起きているのです。そこを冷やしてしまうと、余計に血液の廻りが悪くなり、症状がさらに悪化する恐れがあります。