赤シソのジュース2nd | syululilaのぶろぐ

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いろんなこと 覚書もろもろ

前回の 赤シソのジュース  以来

さっぱり飲み口がお気に入りになり
毎日ごくごく たまに家人もごくごく

暑い夏を乗り切るアイテムとして
増産決定でーす ^^

そろそろ シーズンも終わりだしね~

んで
赤シソは 家人におつかいで
前回同様 おじさまの畑にてget

んで
レシピはおんなじですが ちょっとアレンジ

最初の紫蘇エキス抽出時間を 5分->10分へ

きび砂糖少し減らして レモンさっぱりが際立つ感じで

たぶん
炭酸割りとか 
甘みがもっと欲しければ 三ツ矢サイダーで割るとかで
調整できるので

じゃじゃ~ん


davaのぶろぐ


ストック完成で~す ^^

あとは
冷蔵庫で 保管すれば
この夏は乗り切れそうで~す ♪


作る過程で
レモンを入れたあと さ~っと ruby色に変わる瞬間が
素敵です ^^

さってと~
お勉強再開です.....................