ホットケーキミックスで♪チョコシナモンフィナンシェ風

お家にあるもので簡単フィナンシェ風を作りました！！
主人のお気に入りです♡

材料

◯作りやすい分量
・ホットケーキミックス ── 100g
・バター ── 100g
・砂糖 ── 大さじ4
・たまご ── 2個
・板チョコ(ざく切り) ── 1枚
・シナモン ── 小さじ1/3
・牛乳 ── 大さじ2

詳しい作り方

バターをボールにいれて砂糖を少しずつ加えながら白っぽくなるまですりまぜる
とき卵を少しずつくわえてさらによくまぜる

シナモン、牛乳を加えてさらにまぜる
ホットケーキミックス、チョコをくわえて練らないようにざっくりまぜる

バター(分量外)をぬっておいた型に流し入れ170度20分焼く
焼きあがったら粗熱をとり型から外して完成

今回使ったシナモンです
チョコと相性◎

焼いた次の日がバターがなじんでより美味しくなります^ ^

シュリンピのまいにち。