味付け簡単！！食べるわかめ豆乳スープ♪

モニターでいただいたリケンのわかめスープで野菜どっさり食べるスープを作りました♡

その他のメニューは
・いかとえびのチリソース
・おつまみきゅうり
・トマトとレタスのサラダでした^ ^

材料

◯2人分
・キャベツざく切り ── 両手にどっさりのるくらい
・しめじ ── 1/4株

・小松菜(ざく切り)── 適量
・水 ── 2/3カップ
・リケンわかめスープ ── 2袋
・豆乳 ── 1カップ

詳しい作り方

鍋にキャベツのざく切り、しめじ、小松菜、水を加えてフタをしてキャベツが柔らかくなるまで煮る
キャベツが柔らかくなったらフタをとりわかめスープの素をいれ軽く混ぜる

豆乳を加えて弱火で温めて完成！！

わかめスープのアレンジ料理レシピ

色々調味料をいれなくても味がバシッと決まるので暑いキッチンにずっといなくてもいいので助かります

失敗知らずです^ ^

そして、わかめのミネラルも摂ることができて◎

バテしらずでこの夏も乗り切りたいです

シュリンピのまいにち。