市販の餃子で野菜たっぷりスープ♡

バタバタしていた日。
市販の餃子で簡単スープをつくりました♡

かつおのおだしをしっかりとって作りました。
市販品とおだし組み合わせるととってもおいしくできました(´∀｀*)

材料

◯2人分
・餃子 ── 1パック
・玉ねぎ(スライス) ── 1/4個
・赤パプリカ(スライス) ── 1/8個
・乾燥わかめ ── ふたつまみ
・ほうれん草(ボイルしたもの) ── 適量
・えのき(ざく切り) ── 1/8個
・ホールコーン ── 大さじ1
・塩 ── 小さじ1/5〜
・しょうゆ ── 小さじ1/2

詳しい作り方

お鍋にだし汁をいれ、玉ねぎ、赤パプリカ、えのきを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る

わかめ、餃子、ホールコーンを加えて餃子が温まるまで加熱する

ざく切りにしたほうれん草を加えて、塩、しょうゆで味を整え完成