こんにちわ。
いよいよ師走‼︎
12月ともなると、皆様忙しくなりますね〜‼︎
中村コンビも忙しくしたいです( ´ ▽ ` )ﾉ
さて、氷見の寒鰤♡
良い脂‼︎
限定１名様‼︎ブリカマありますよ〜♪
炭火でガツンといかがですか？？
そして、お土産(^ ^)
自家製ポン酢&土佐醤油
お鍋の季節。なかむらのポン酢でお家のお鍋をもっと美味しく(^ ^)
土佐醤油は、鰹節を利かせたお醤油です。
お造りにはもちろん、お浸し、納豆にと、使う用途は様々です♪
普段のお料理に、土佐醤油を使うと旨みがグンと上がります( ´ ▽ ` )ﾉ
１本(200ml)500円(税別)
３年とらふぐヒレ
中村くんが丁寧に炭火で炙ったヒレ‼︎
熱々のお酒を注ぐと、香ばしい匂い。。。
お酒に沁み出たふぐヒレのお出汁。
まるで、スープを飲んでいるような錯覚を起こします。
じんわり沁みるヒレ酒。お家でもいかがですか？？
６枚1200円(税別)
大人気のじゃこ山椒(^ ^)
程よい柔らかさと山椒のピリッと感が人気のポイントでしょうか。
ご飯と合わせた時の柔らかさと山椒の刺激が、次なる白米を求めちゃいます♪
もちろん、旬の大根をおろしにしてじゃこ山椒をパラっとかけても、簡単肴ですね(^ ^)
ちょっと手間ですが、じゃこ山椒を混ぜたご飯を焼おにぎりにして、三つ葉を添えてお出汁を注ぐと。。焼きおにぎり茶漬けですね( ´ ▽ ` )ﾉ
お家でお店みたいな〆が召し上がれます♪
ご注文いただければ、なかむらはお出汁もご用意します‼︎
じゃこ山椒 1瓶(50g)６００円(税別)
本日のご予約は、６名様、２名様、２名様、２名様でいただいております(^ ^)
時間帯が18時、19時半と分かれているので、本日はゆったりした営業になるかと。
お席に余裕ございますので、皆様からのお電話お待ちしておりますm(_ _)m
ちなみに、明日以降は
金曜 ３名様、４名様
土曜 ２名様、２名様、９名様
日曜 静か〜〜〜〜〜〜〜(´Д` )
こんな感じです。笑。
よろしくお願い申し上げます。
ブリカマが食べたい、なかむら(影武者)でした。