今日は時間がないから地元で済まそう！と向かったのは、掛川の福助さん(。･ω･)ﾉ
今日はブラック中華そばかな？と思って来たんですが･･･、超暑かったし～、限定の冷たいやつも気になってたので、結局そちらにしちゃった♪
結構な混み具合でしたが、それほど待たずにいただくことができましたよ(´∀｀)
『冷やし煮干しらーめん』 950円
冷やし煮干しです！「苦味、えぐみあります」とのことで少し警戒していたのですが、結構評判がいいので一度食べてみたかったんですよね～。無化調ということも注文する後押しに♪
涼しげな器に入ってる煮干しスープは、結構なニボり具合！
苦味、えぐみもわずかに感じるものの、思ったほど強烈ではなく、煮干しの旨味をしっかりと感じるスープが超絶旨いじゃないですか～♪
強烈な煮干しがやや苦手な私でも余裕で食べられるし、これいいじゃん！
よく見ると煮干し氷も入ってますね～。
これは何の形かな？ほかの方の投稿でミッキーマウスの形があるのは見ましたが、これはまた別物かな？お魚の形かしら？(´▽｀)
そんな視覚効果も楽しみながら麺をすすってみると･･･、麺旨すぎ！
冷たいスープにピッタリのムッチリとした細麺！さすけさんの麺ですね。
冷水で締めると旨味が倍増するちょっと長めの細麺です。
青ねぎ、タマネギ、細切りメンマ、鶏レアチャー、豚レアチャーといったトッピング類もよく合ってて、食べていて気持ち良さを感じる一杯です。
無化調ということで後味もスッキリしていて、超旨い冷やニボでしたよ～(*^ー^)ノ
次回こそブラック中華そばかな？今日は限定で宗田節ブラック中華そば、鯖節ブラック中華そばもありまして、バリエーション豊かなブラック中華そばがとても気になります。
無化調、冷やし系にはセットできないというからあげセットやギョーザセットも頼みたいところです♪また夜にも行きたいけど･･･、昼の美魔女さんもお元気そうで良かったっすヽ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
