その17 中西屋食堂(3) | しぞーかラーメン日記

しぞーかラーメン日記

日々食べたラーメンの記録です。
掛川を中心として浜松~焼津をメインに食べ歩いています。
出汁の効いたアッサリした味が好みです。
完全なる独断と偏見でコメントを書かせていただいており、
なるべく素直な感想を書くように心がけています。

今日は某オッサンの店に行きたいなぁ~と思ったが、着いたら14時手前になりそうで、閉店ガラガラ~でショボーン(´・ω・`)となる可能性大だよね・・・、ということで、リスクは回避して掛川の老舗へ!

一時休業して心配された中西屋さんです(・∀・)/

今は月火休みの11時~15時の営業となっていますが、元気にやってます!黄色い暖簾をくぐって水色の壁の店内へ♪

 

『チャーシューメン』 750円+大盛100円

 

 

本当はワンタンメンをお願いしたかったのですが、今日は出来ないとのこと(´・ω・`)アリャマー

どうしよっか迷ったあげく、チャーシューメンを注文!

せっかくなので大盛でお願いすることに♪

大盛はラーメンと焼そばだけに表記があり、並のお値段プラス150円になってるので、チャーシューメン大盛はてっきり750円+150円で900円になるのかと思いきや、会計時850円と言われました(^_^;)

どういうシステムなんだろ?まいっか(;´▽`A``

 

醤油の色濃いスープは、以前よりもちょっとしょっぱめに感じるものの、動物系の出汁がしっかりと効いてて美味しいです♪

いわゆる昔ながらのいい感じの味(*´∀`*)

縮れ麺がプリッとしていてスープがよく絡みます。

今回は生姜の味は感じず。少し効いてると更に好みですね。

 

何枚あるかわからないぐらいたっぷりのチャーシューは独特の味わい。

ほかのお店ではあまり食べないタイプ。

厚さ、柔らかさ、味付けが適度で美味しいですよ~。

 

後半、スープのしょっぱさのせいか若干飽きがくるので、卓上の一味、胡椒を少しずつ投入しまして、スープまで完食!

ちょっと後味は気になるものの、さすがのお味でした(^-^)/

 

掛川では貴重なノスタルジックなお店。

まだまだ頑張ってほしいな( ^o^)ノ

そろそろ焼そばも食べたくなってきたな♪

ごちそうさまで~す(*^ー^)ノ