今日は相棒と愛知県まで遊びに行ってきました!
その帰り、豊橋の有名店、満天星DODAN(ドーダン)さんに寄ってみました。
お店はとてもラーメン店とは思えない外観。
中に入ると・・・、何ともお洒落だな~(*^▽^*)
カウンターも広々としていて居心地が良いですね♪
ラーメン以外のメニューも充実していますよ。
アルコール類を飲みながら、三河赤鶏からあげとかヒレ串かつとかを食べたいなぁ~♪なんて思ったんですが、控えめにラーメン一杯にしておきました(^_^;)
『ワンタンそば』 850円
とりあえず基本の醤油にしてみました。
相棒が塩だったこともありますが(^_^;)
澄んだスープは油少なめですね。
鶏メインですが鰹節なども効いていて和風感たっぷりの一杯です。
アッサリとして品があるんだけど、インパクトはないかなぁ(^_^;)
麺はプリッとした縮れが入った多加水麺です。
悪くはないが、ちょっと平凡な印象(・_・;)
トッピングはまずまず。
ワンタンは特に印象に残りませんでしたが、チャーシューが旨かった♪
昔ながらの中華そばとしてなら十分美味しいですが、それ以上求めちゃうと・・・って感想です(^_^;)
個人的には後味もあまり好きじゃないタイプで(⌒-⌒; )
ちなみに相棒の塩も少しいただきましたが、こちらの方がキレがあって好きな感じ♪
お洒落な空間は好きですし、また何かの機会があればお邪魔したいお店です(^O^)/
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