今日もコラボだ！榛原の池めんさんへ～♪
お昼は大将がお休みだということで、ホープのＫさんの調理にて、あっという間に着丼です！
少し前に入店されたお隣の方が台湾まぜそば（キミスタ）だったので、余計に早く感じます(^o^;)
私が1玉食べ終わる頃にキミスタ着丼でした(´∀｀)
っていうか、キミスタまだ食べたことない！(´Д｀；)
『あっさりニボトン』 750円 ※バリカタ
214インスパイアだそうで、特別どこの店をインスパイアしたとかではないとのこと。
CLUB214に敬意を表してってことなのかな？(^▽^;)
さてさて、いきなり煮干のニオイが漂ってきます。
スープを飲んでみると･･･、ちょっと苦みが来るかな～。
これは結構なニボ度ですね～。
「とんこつスープの中を煮干が沢山泳いでます」というどこかで聞いたかもしれない名台詞をパク･･････インスパイアしたくなります（;´▽｀A``
最初はちょっときついかな？と思ったのですが、食べ進めていくと、すぐに慣れてきます。
基本の豚骨もいつもの濃厚～なやつと違ってアッサリしてまして、バランスは良いです♪
刻みタマネギはしつこくなくて、スープを飲みやすくしてますね。
個人的には、いつもの濃厚とんこつの方が好きですが、これならニボラーも満足の一品でしょう♪
それにしても、相変わらずここの味玉はトロットロで凄いですね♪
たくさん写真を撮るブロガーではないので、割ったところまで撮りませんが(^_^;)
※後日気づきましたが、こちらの味玉は通常は付いてないようです。
○○カ～ミさんの計らいでサービスしていただいたようですm(__)m
大変ありがとうございました、○○カ～ミさん(;^o^)/
さて、まだまだお腹に余裕がありますので･･･、
『替玉 赤』 110円 ※バリカタ
相変わらずピリ辛で旨いです♪
夢中になってしまいまして、味変のゴマ等を入れるのを忘れてしまいました(・・；)
しかし、よく煮干をやってくれましたね！
大将が煮干が苦手だということは知ってましたので(^_^;)
また何かの機会にやってほしいと思います。
近々また何かを企んでおられるようでして、これは楽しみだな！
また来なくっちゃ～！ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ってことで、コラボはあと1軒！いつでもコンプリートできますヽ(´ー`)ﾉ
★★★☆☆