しぞーかラーメン日記

しぞーかラーメン日記

日々食べたラーメンの記録です。
掛川を中心として浜松~焼津をメインに食べ歩いています。
出汁の効いたアッサリした味が好みです。
完全なる独断と偏見でコメントを書かせていただいており、
なるべく素直な感想を書くように心がけています。

今日は午後から軽く引佐の方へハイキングへ行こう♪と思って昼前にお出かけ!

そういえば行ってなかったな~と思って向かったのがNIKO寅さん(^o^)/

 

 

屋台拉麺のNIKO寅さんといえば、以前MUSIC BOX グランプリさんの駐車場で第1、第3土曜日だけ営業していましたが、今はるぴなすの畑さんの敷地内に移転。

営業日もずいぶんと増えたようですし、行きやすくなりましたね(o゚▽゚)

実に4年半ぶりになっちゃいましたが、移転後初訪問です!

 

 

こちらではイートスペース(テント)と厨房が別になりましたね!

厨房の建物の前にある注文口で先に注文をし、指定された席で待つスタイルですね。

私が行った時は満席ということで、空くまで車で待っててくださいということでした。

しばらく待っていると呼びにきてくれましたよ~♪

 

 

テントは強風でバリバリ言ってましたが、以前のお店より安定感はあるかな?(^◇^;)

ただ、カウンターテーブルはビールケースの上に板を置いたものなので、どうしても板が動いちゃうな~。それと、足を置くところにビールケースがあるので、どうしても大股開きで食べなければいけないのがちょっと気になったけど、それも含めての屋台拉麺ってことね(;´∀`)

 

『豚骨醤油ラーメン』 1,000円 ※ちぢれ太麺

 

 

以前は清湯の淡麗がメインメニューでしたが、今は豚骨が売りになっているようです。

ということで、メニューの一番上にあった豚骨醤油で決定!

どのメニューも麺は2種類から選択するようです。ちぢれ太麺全粒粉細麺から選んでくださいとのことでしたが、よくわからんし、食べたことのないちぢれ太麺の方に(^-^)/

 

 

クリーミーという豚骨スープはほんとに超クリーミーだ!

甘みたっぷりのスープは最初こそクセのある豚骨を感じたが、それはすぐに引っ込んでなかなか食べやすい感じ。醤油もしっかりと効いています。

甘めで食べやすいのは好きだけど、個人的にはちょっと刺さらないような・・・。

もっと旨味が欲しいような気がする。

なのでスープは個人的には以前の鶏清湯の方が好みかな~。

 

 

だけどこの太麺はいいね!もっちりブリブリしてます!もち姫を筆頭に春よ恋、きたほなみ、ゆめちからという、よく聞く品種ばかりを使っているようで、存在感ありますね~♪

逆に麺が良すぎるのかもしれない(;´∀`)

チャーシューは3種ありまして、特に存在感があったのが角煮でした!しっかりと作られていてどれも良いし、海苔も磯の風味良く美味しい感じ♪

 

 

個人的好みからはややズレていたかもしれないが、やっぱり屋台のラーメンとは思えないクオリティであることは間違いなく、美味しかったです♪

 

 

以前は店主のワンオペだったけど、今回は女性スタッフがおりまして、素晴らしい接客で気持ち良くいただける屋台でした(o´∀`o)

 

 

この「がんこ親父のクリーミー豚骨ラーメン」という謳い文句やロゴが静岡市のあのとんかつ屋さんを思い出してしまうな~(゚▽゚*)

あっちのとんかつも旨いのでオススメです!

とにかく次回はやっぱり清湯の方ね!今までずっと醤油だったので、屋台塩ラーメン一択で!

ついでに炙り焼きハラミ丼も食べてみたいぞ~(^o^)/

 

 

食後にるぴなすの畑さんも覗いてみましたが、いろいろ売ってる超ミニサイズの道の駅って感じですかね~。敷地内にはNIKO寅さんのほかは2つの屋台とりんご飴のお店(夏はかき氷)がありました。

 

 

NIKO寅さんとしてもカラオケ屋さんよりはこちらの方が合ってますね!

次回訪問が楽しみだな~(^-^)/