きてくださってありがとうございます!
掲載誌のお知らせです。
宝島社さんから「豆腐de100品 決定版」という本が発売されました。
その中の巻頭特集、人気料理家10人の豆腐「私の逸品」大公開!にブログから坦々豆腐を掲載して頂いてます。
だれウマさんの痩せ生ブラウニー
笠原将弘さん 豆腐のたたき
牛尾理恵さん がね(鹿児島県の郷土料理)
RINATY(りなてぃ)さん 豆腐と鶏挽き肉のガパオ風
野口真紀さん 豆腐ステーキ納豆おろしソース
倉橋利江さん 豆腐のうどんカルボナーラ
ほりえさちこさん 天津風奴
Yuuさん 豆腐とむきエビのふわふわ落とし揚げ
犬飼つな さん ズボラ崩し肉豆腐
もう読むだけでおいしそう。
結構大判の本で、開けたら1品ドーンと載ってて見やすいです。
他
手軽でおいしい冷や奴&温奴の章
豆腐料理といえばこれ!みんな大好き定番メニュー
おうち飲みをもっと楽しく!豆腐でおつまみレシピ
ダイエットにもオススメ!人気おかずをカロリーダウン
思わず試したくなる アレンジレシピ
豆腐で鍋・みそ汁&スープ
他コラムなどなど、豆腐に豆腐に豆腐を重ねた豆腐好きには最高の1冊!
ダイエットや節約にも良さそうなずっと使えるレシピが満載なので、また良かったら手に取ってみて下さい^^
そしてもう1冊(もう1冊というか、実は毎月2~3冊まとめ本の掲載があるんですけど全然紹介できてなくて申し訳ないです><)(誰への謝罪><)
同じく宝島社さんから
『大好評のほぼ100円絶品レシピベストセレクション』という本です。
人気料理サイト夢の競演!
クックパッド、デリッシュキッチン、レシピブログ、macaroni、Instagramの中から人気のあった安くておいしいレシピが大集合した1冊。
その中でブログから3品掲載して頂いてます。
ボリュームたっぷりメインおかずから、見た目も素敵なスイーツまで載ってます!
1人分ほぼ100円でできるのにボリューム満点!
食品値上げが続く毎日に役立つ1冊だと思います。ご興味ある方是非観て下さい。
そして3冊目!
同じく宝島社さんから
『レシピブログの大人気サラダ BEST100』が発売されてます!
これも写真大きくて見やすくて、個人的に大好きな1冊です。
巻頭特集「わが家のイチオシ!サラダレシピ」でレシピを3品紹介して頂いてます。
PART1 定番人気サラダベスト20
PART2 ごちそうサラダベスト15
PART3 つくりおきデリ風サラダ15
PART4 超ヘルシーサラダ15
PART5 あえるだけ 即できサラダ10
PART6 おしゃれなおもてなしマリネ5
こちらも是非手に取ってみて下さい。
最後に
実際最近食べたもの
キャベツの芯に近いあまってた部分いれまくった豆乳チーズうどん。
ほぼ100円でできます。(逆にできへんかったらびっくりするわ)
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