【ベビースターレシピ】パリパリベビースターカップサラダ＊クリスマスにも

きてくださってありがとうございます！

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（中身はこの記事に書いています。見て頂けたら嬉しいです。⇒☆☆☆）

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おやつカンパニーさんからのご依頼で毎月レシピ開発を担当しています。

今月はパリパリベビースターカップサラダ。

サラダのトッピングにベビースターラーメンを使うと、マヨネーズやドレッシングが少なくても、むしろなくても美味しいんです。

味のついた細長いポリポリのクルトンみたいになる。（味のついた細長いポリポリのクルトンって何。それベビースターラーメン以外ないやろ）

今回はそれをカップにいれて、ちょっと可愛くしあげてみました。

底にはポテトサラダが入っていて、周囲にきゅうり、上にちぎったレタスとツナ、そしてベビースターとプチトマトをのせ、マヨネーズをかけています。

ポテトサラダ×ベビースター

きゅうり×ベビースター

レタス×ベビースター

ツナ×ベビースター

プチトマト×ベビースター

マヨネーズ×ベビースター

全部が合うので間違いないおいしさ。アボカドやコーン、ゆで卵もオススメ。

人が集まるときや、ちょっとしたクリスマスにもぴったりです。（クリスマスにちょっともガッツリもない）

面倒でサラダには手をかけてられない場合は市販のサラダやカット野菜をカップにうつしてベビースターをのっけるだけでも。

マヨネーズが苦手な方はポテトサラダをはぶき、葉野菜にベビースターラーメンとごま油、鶏がらスープの素をまわしかけるだけでも美味しいんで、良かったら試してみてください。

下から混ぜようと思ったらボロボロ落ちるんで、でっかいお皿にあけて混ぜて食べたほうがいいかもわからんね。（ちょっと余裕のある大きさのカップにいれるのがオススメです）

材料（４つ分）

●じゃがいも・・・・２個（２００ｇぐらい）

Ａ砂糖、酢・・・・各大さじ１/２ぐらい

A塩・・・・・少々

Ａマヨネーズ・・・・大さじ２ぐらい

●きゅうり・・・・１/４本ぐらい

●プチトマト・・・・３個

●レタス・・・・２枚ぐらい

●ツナ缶・・・・１缶

●マヨネーズ、ベビースターラーメン・・・・各適量

①じゃがいもは洗って水気がついたままラップに包み、電子レンジ（６００W）で４分チン、裏返して１～２分チン。（ラップごと冷水にボチャンと１５秒くらいつけると皮がむきやすくなります）皮をむいてつぶし、Aで和える。きゅうりは薄切り、レタスはちぎる。

②カップに①を入れ、油を軽くきったツナ、ベビースター、４つ割りにしたトマトをのせ、マヨネーズを絞る。

★きゅうりはカップの周囲に貼りつけるようにいれると横からみたときに可愛いです。うまく貼りつかなかったらポテトサラダをいれてから差し込んで横からみて場所を調節。

★ベビースターは水分でふにゃらないよう、食べる直前にのせるのがオススメ。（数分はそのままでも全然大丈夫ですが）ベビースターだけ別容器にいれ、セルフサービストッピング方式でも。

他にも色んなアイデアレシピ、かな姐さんたっきーママさんのレシピも載ってるんで、よかったらみてください。⇒ヤベイビークッキング

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豆乳鍋やサバの味噌煮、作ってくださった報告ありがとうございます。

サバの味噌煮、倍量の場合は調味料も倍量にして、耐熱皿に並べて５分チン、まだ生っぽかったら裏返して１分チンでできます。

小さい容器しかなかったら重ねて入れて、３分チンしたら取り出して上下のサバを逆にして２～３分チンでできると思います。（もしまだ生っぽかったら皿に裏返して１分チン）

最後に

最近ではないけど、実際のおやつ

頂き物、スヌーピーのチョコチップクッキー。

これコーヒーとセットで頂いたんですけどめっちゃ可愛くて。

こんなかわいいコーヒーどこで売ってんねやろ。

クッキー、でっかいけど甘すぎなくて美味しかったです！

クリスマスの型抜きクッキー、去年も載せたんですけどさらに簡単に作ったのがあるんでまた載せますね。

最近食べた朝ごはん

あの「炊飯器で炊くだけ！だししょうゆバター鶏めし」を冷凍してたもんに目玉焼きにウインナー。

ウインナーこのぐらい黒いの好き派。

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最後まで読んでくださってありがとうございます。

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