【材料３つ！食パンおやつ】サクサク＆とろ～り！クリスピーチョコサンド

きてくださってありがとうございます！

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４月２０日、新刊発売しました。

（中身はこの記事に書いています。見て頂けたら嬉しいです。⇒☆☆☆）

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このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。

◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りどうすんねん」という使い方

◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・

などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。

どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。リカが恐ろしくて。

あちらの方からです。（カロリーお化けでございます）

先日、家族で家の近くに前からあったインドカレー屋さんに初めていったら

ナンのメニューに「チョコレートナン」とかいうのがあって。

チョコレートを挟んだナンをペッタンコに焼き、ピザみたいに放射状に切ってあるもので、子どもがすごい喜んでいっぱい食べたんで

これ、家でもできんかなと。

ナンから作るのはちょっと難易度高いんで（ナンだけに）、食パンをものすごいペッタンコに押しつぶして作ってみることに。

で、どうせ食パンなんやったらもうナンには寄せずに油でサクサクに焼いたろうとフライパンで焼いたら、なんで今までやらんかったんやろ！てぐらい美味しくできました。娘にもめっちゃ美味しいと好評でした。「ナンより美味しい！」言うてたわ。（※ナンの方すみません）

食パンをつぶす作業だけ若干大変ですが（反作用すごい）、材料も少なく簡単なんで、良かったら是非作ってみてください。

材料（４切れ分）

●食パン（６枚切り。何枚でもいいですが）・・・・２枚

●板チョコ・・・・・６～９カケ

●サラダ油またはバターまたはマーガリン・・・・・小さじ２ぐらい

＜作り方＞

①食パンを麺棒か手でこれでもかと押しつぶす。絶対にファーンと戻ってきますが、そこを負けじと指圧やなんやで押しつぶす。（耳が破壊されたりちぎれてもＯＫなのでぺったんこに。ただのチョコトーストになるかクリスピー感が出るかの分かれ目です）

ラップごしに麺棒でやっても。（そっちの写真載せるやろ普通。何このすごいアングルの腕）

でもそんな甘いつぶしじゃ彼らの反作用に勝てないんでね。

パスコさん泣いてはるわ。

もはやボロボロになったところに板チョコを挟む。（写真は６カケですが、これは甘さ控えめなんで９カケがオススメ。（よくあるチョコトーストは食パン１枚の上に９カケ乗ってますし。これパン２枚ですし）

②フライパンにサラダ油小さじ１を熱してパンを入れ、フライ返しで押さえながらこんがりするまで焼く。裏返して油小さじ１を足し、またギュウーッと押さえながらこんがり焼く。（４分くらいかかります。じっくりと。チョコが溶ければ勝手にくっつきます）　

食べやすく切って完成！

★油を控えめにしちゃうとただのトーストになってしまって美味しさ半減なんで、ちゃんとひいてパンに吸わせてサクサクにしてください。もうここまで来たらカロリーは諦めよ。明日から頑張ろ。

★サクサクいけるからって４つとも食べたら食パン２枚摂取したことになるんで気を付けてください（あとでお腹膨れる）。おやつや朝ごはんに１～２切れがオススメです。

★ホットサンドメーカーでは試したことないんですが、その場合も洗うの大変ですが油かバターを塗って作って頂けたら！

またこのしょっぱいバージョンもあるんで載せますね。まだ写真取り込めてないんで。

――――話が変わるヨ～ン――――

先日、日本テレビ「スッキリ」に出させて頂いた際、きのこチーズチャウダーを作ってくださった俳優の布川隼汰さんが、ご自身のyoutubeにてカルボナーラのアレンジ版、豆乳カルボナーラを作ってくださいました！

生クリームもいらないし動画で観るとすごいわかりやすいんで、良かったら観てください。

⇒https://www.youtube.com/watch?v=r3yCKWBW1Us&feature=youtu.be

（布川さん、年下とは思えぬほどめっちゃ落ち着いてるんですけど、昔から落ち着いてたらしくやっと実年齢が追い付いてきたって言ってはったわ・・・）

昨日のデルモンテさんの記事にコメントありがとうございました！すでに応募してくださった方もいて、別にデルモンテの人ではないけどなんとなく嬉しかったです。当たりますように・・・

まだあと３ヶ月近くあるんでよかったらご応募ください。

⇒デルモンテ＊朝のホットマト習慣キャンペーン（期間は２０２０年１月３１日まで）

最後に

実際のずっと前のおやつ

頂き物、岩滑サブレ。

ごん狐をモチーフにしたサブレらしいんですが、バターの風味がほんとにすごくて美味しかったです。「バター、お前だったのか」って感じの美味しさ。

さっきから口の中が甘ったるい感じになってきたんでカツ丼置いていきますね。

⇒豚こまで＊こだわりのカツどん

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最後まで読んでくださってありがとうございます。

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